Cuve à Fromage
Brève description:
Si vous choisissez de commencer avec du lait comme ingrédient, une TVA fromage est indispensable. Ses fonctions principales sont la coagulation du lait et la préparation du caillé de lait ; ces procédés sont à la base des fromages traditionnels.
La cuve à fromage JINGYE assure une manipulation efficace du caillé, en effectuant des actions de coupe et d'agitation douces.
Le flux doux et régulier du produit réduit la fragmentation des particules de caillé et évite le dépôt de matière au fond.
Tous fabriqués en acier inoxydable SUS 304/316, équipés d'un système de chauffage/refroidissement et équipés d'un système de nettoyage automatique CIP.
Les détails du produit
Étiquettes de produit
La cuve à fromage JINGYE est principalement utilisée dans la fromagerie au lait et la ferme.
1.Capacité : 100L, 200L, 300L, 400L, 500L, 600L, 800L, 1000L ;
2.Matériel : Acier inoxydable 304/316L ;
3.Voltage : 3 phases 220/380/415V, ou adapté aux besoins du client à la norme locale ;
type 4.Heating : électrique, vapeur ;
5.Système de refroidissement ;
Type 6.Mixing : agitateur de coupeur de lait caillé de fromage, 0-30rpm ;
7.Décharge : de la valve au côté inférieur ;
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Volume de travail L） |
Diamètre (mm) |
Profondeur D (mm) |
Puissance du moteur du grattoir (kw) |
Vitesse de mélange du grattoir (tr/min) |
Type de chauffage |
Température de fonctionnement (℃)
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100 |
600 |
400 |
0,37 |
0-30 |
Chauffage électrique Ou chauffage à la vapeur |
20-100 |
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200 |
700 |
600 |
0,75 |
0-30 |
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300 |
800 |
650 |
1.1 |
0-30 |
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400 |
900 |
700 |
1.5 |
0-30 |
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500 |
1000 |
700 |
2.2 |
0-30 |
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600 |
1000 |
800 |
2.2 |
0-30 |
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800 |
1100 |
900 |
3 |
0-30 |
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1000 |
1200 |
1000 |
4 |
0-30 |
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Nous pouvons personnaliser l'équipement selon les exigences du client. |
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1.Système d'eau glacée pour un refroidissement rapide en 10 minutes;
plate-forme 2.Operation;
3.Le système de stérilisation ;
4. Moule à fromage, machine de formage sous pression;
5.Différentes fonctions des mélangeurs :
Si vous ne voyez pas de cuve à fromage adaptée à vos besoins ou si vous êtes submergé par le choix, appelez-nous. Nous mettrons nos décennies d'expérience et d'expertise à votre service.
